Linha Sirman Profissional

• Apropriada para as necessidades do pequeno e
médio restaurante.
• Prática, rápida e extremamente fácil de limpar e
higienizar.
• Estrutura em aço inox AISI 304.
• Potente motor ventilado com redutor de
engrenagens em banho de óleo.
• Pá amassadeira com alto desempenho e
facilmente removível.
• Tampa em aço inox interbloqueado.
• Funil prático e removível para adicionar líquidos
otimamente durante a preparação da massa.
• Cóclea, bocal e anel em aço inox.
• Ampla disponibilidade de moldes de extrusão
em bronze.
• Cortador de massa opcional com variador de
velocidade.
• Cuba em alumínio anodizado.
• Comandos IP 54
• Sistema de ventilação forçada também com o
motor desligado.

28184009 Espaguetes 1,9 mm R$ 1,000
28184013 Bigoli 3 mm R$ 1,000
28184021 Linguine 3 x 1,6 mm R$ 1,000
28184025 Espaguetes quadrados 2 mm R$ 1,000
28184032 Tagliolini 3,5 mm R$ 1,000
28184034 Tagliatelle 6 mm R$ 1,000
28184038 Pappardelle 15 mm R$ 1,000
28184077 Maccheroni 8 mm R$ 1,000
28184091 Gramigne 3 mm R$ 1,000
28184191 Gnocchi sardi 19 mm R$ 1,000
28184220 Strozzapreti 8,8 mm R$ 1,000
28184240 Fusilli 8,4 mm R$ 1,000
28184000 Massa folhada ajustável R$ 1,300