Com a ASM260 a operação de corte é muito mais ágil. Qualquer um pode cortar o Norimaki com facilidade e rapidez. Seus cortes precisos e padronizados possibilitam aumentar suas vendas
- Produto lançamento da linha de corte de Norimakis modelo 2022;
- Reduza o trabalho diário da equipe;
- Belos cortes, como feitos pelo sushiman;
- Novo design, especialmente fácil de montar e limpar, protegendo as lâminas de corte com uma estrutura inteligente anti-quebra de lâminas;
- Com sistema duplo de segurança, alcançou a segurança ideal para seu operador; - Produto importado do Japão;
- Também possui um sistema duplo de proteção contra curtos-circuitos e sobrecargas, composto pelo disjuntor e o fusível. Bem-vindo ao futuro do Sushi, onde a tecnologia encontra a tradição.
A cortadora ASM260 corta rapidamente e precisamente qualquer tipo de Norimaki (Hossomaki, Uramaki, Futomaki, Hot Rolls ou Sushiburritos). Corta até 2.400 rolinhos por hora em 6, 8 ou 10 unidades padronizadas, economizando o tempo do Sushiman e agilizando a sua produção.
Com seu estilo compacto e materiais especiais para o corte de Norimaki, a ASM260 é ideal para empresas que necessitam de rápidas respostas da produção.
Ideal para quem trabalha com sistema de rodízio ou delivery de Sushi. Durante a operação não há contato do Sushiman com facas ou lâminas de corte, garantindo a agilidade e a segurança da operação, combinação perfeita para maximizar a eficiência da sua produção de Sushi.
Capacidade de produção Até 2.400 Norimakis por hora, dependendo do tamanho do Norimaki.
- Maki pequeno (25mm): 4 Makis por vez (2.400 peças por hora);
- Maki médio (35mm): 2 Makis por vez (1.200 peças por hora);
- Maki grande (45mm): 1 Maki por vez (600 peças por hora). Gama de tamanhos Norimaki Diâmetro:
- Equivalente a 25 mm – 50 mm;
Comprimento:
- Para Makis de 6 ou 8 cortes: 180-190mm;
- Para Makis de 10 cortes: 200-210mm. Tamanho de corte (mm)
- Para 6 peças cortadas: 30 mm cada;
- Para 8 peças cortadas: 22,5 mm cada;
- Para 10 peças cortadas: 20 mm cada.
Ficha técnica - Dimensões: L 38 x P 29 X A 50 cm;
- Tensão: AC 240 V;
- Frequência: 60 Hz;
- Consumo de energia: 35 W;
- Peso: Aproximadamente 17 kg;
- Garantia de 1 ano.