Lastro Rotante Para Forno Pizzaria LR Sem Controle de Velocidade

O Lastro Rotante é um equipamento que essencialmente faz o trabalho do forneiro.

Todos os dias, milhares de donos de pizzaria sofrem com a mão de obra, principalmente com o forneiro. Nesse cenário, você precisa estar pronto para oferecer aos clientes uma pizza bem assada, sem queimados e no tempo certo. A Pizzaria & Tecnologia desenvolveu e patenteou o Lastro Rotante, equipamento que basicamente faz o trabalho do forneiro nos fornos em alvenaria já em operação, seja a lenha, a gás, pellets ou briquetes. O equipamento também proporciona pizzas assadas por igual e elimina o problema de rasgo/furo das pizzas.

O que o Lastro Rotante faz por você:

• Substitui o forneiro capacitado;
• Mantém a pizza limpa por baixo;
• Economiza combustível (lenha, briquete, gás, pellets);
• Mantém as características originais do seu forno;
• Elimine a necessidade de manutenções no lastro do seu forno;
• Evita a incidência de pizzas queimadas ou mal assadas;
• Proporciona grande vantagem competitiva sobre seus concorrentes;